Alle Rezepte sind für vier «Minu-Portionen» berechnet.
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, in gleichmässige Stengeli schneiden. Auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 35-40 Min. goldgelb backen. Salz darüberstreuen, sofort servieren.